РЕГЛАМЕНТИ
1. РЕГЛАМЕНТ (ЕО) № 852/2004 г. на Европейския парламент от 29.04.2004 г., относно хигиена на храните
6. РЕГЛАМЕНТ (ЕО) 1169/2011 за предоставяне на информация за храните
7. Указания на Европейската комисия за изпълнението на някои разпоредби от Регламент (ЕО) № 852/2004, относно хигиената на храните от 16.02.2009 г.
9. Eur-Lex – безплатен достъп до законодателството на Европейския съюз и до други достъпни за обществеността документи – Издание на български език
10. Официален вестник на Европейския съюз – законодателство – Издание на български език
ЗАКОНИ
- ТЪРГОВСКИ ЗАКОН
- Закон за устройство на територията (ЗУТ)
- ЗАКОН ЗА ХРАНИТЕ – Отменен с § 2 от преходните и заключителните разпоредби на Закона за храните
- ЗАКОН ЗА ХРАНИТЕ – ДВ, бр. 52 от 9 юни 2020 г., в сила от 09.06.2020 г.
- ЗАКОН ЗА ЗДРАВЕТО
- ЗАКОН ЗА БЪЛГАРСКАТА АГЕНЦИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТ НА ХРАНИТЕ (В сила от 25.01.2011 г., Обн. ДВ. бр.8 от 25 Януари 2011г.)
- Устройствен правилник на българската агенция по безопасност на храните
- ЗАКОН ЗА ТУРИЗМА – отменен
- ЗАКОН ЗА ТУРИЗМА – в сила от 26.03.2013 г.
- ЗАКОН ЗА ЗАЩИТА НА ПОТРЕБИТЕЛИТЕ (в сила от 10.06.2006 г. Обн. ДВ. бр.99 от 9 Декември 2005г.)
- ЗАКОН ЗА АВТОРСКОТО ПРАВО И СРОДНИТЕ МУ ПРАВА – в сила от 01.08.1993 г.
- ЗАКОН ЗА ОПАЗВАНЕ НА ОКОЛНАТА СРЕДА
- ЗАКОН ЗА ВОДИТЕ
- ЗАКОН ЗА УПРАВЛЕНИЕ НА ОТПАДЪЦИТЕ – ДВ, бр. 53/13.07.2012 г.
- ЗАКОН за чистотата на атмосферния въздух
- ЗАКОН ЗА ПОЧВИТЕ
- ЗАКОН ЗА ОПАЗВАНЕ НА ЗЕМЕДЕЛСКИТЕ ЗЕМИ
- ЗАКОН ЗА АКЦИЗИТЕ И ДАНЪЧНИТЕ СКЛАДОВЕ (В сила от 01.01.2006 г., Обн. ДВ. бр.91 от 15 Ноември 2005г.)
- ПРАВИЛНИК за прилагане на Закона за акцизите и данъчните складове
- Закон за тютюна и тютюневите изделия
- ПРАВИЛНИК ЗА ПРИЛАГАНЕ НА ЗАКОНА ЗА ТЮТЮНА И ТЮТЮНЕВИТЕ ИЗДЕЛИЯ (Обн. ДВ. бр.18 от 1 Март 1994г.)
- Закон за пчеларството
- Закон за местните данъци и такси
- Закон за измерванията
- Кодекс на труда
- Закон за здравословни и безопасни условия на труд
- Закон за административните нарушения и наказания
- Закон за администрацията
- Закон за ограничаване на административното регулиране и административния контрол върху стопанската дейност
- Закон за отговорността на държавата и общините за вреди (загл. изм. – дв, бр. 30 от 11.04.2006 г., в сила от 12.07.2006 г.)
- ЗАКОН ЗА ОГРАНИЧАВАНЕ НА ПЛАЩАНИЯТА В БРОЙ (Обн. ДВ. бр.16 от 22 Февруари 2011г.)
НАРЕДБИ
- НАРЕДБА № 7 ОТ 25.05.1992 Г. ЗА ХИГИЕННИТЕ ИЗИСКВАНИЯ ЗА ЗДРАВНА ЗАЩИТА НА СЕЛИЩНАТА СРЕДА (Издадена от министъра на здравеопазването, обн., ДВ, бр. 46 от 4.06.1992 г., бр. 20 от 5.03.1999 г.) – Изменение на хигиенно-защитни зони – НАРЕДБАТА Е ОТМЕНЕНА С ДВ. БР. 38/17.05.2011 г.
- НАРЕДБА № 5 ОТ 25 МАЙ 2006 Г. ЗА ХИГИЕНАТА НА ХРАНИТЕ ИЗДАДЕНА ОТ МИНИСТЕРСТВО НА ЗДРАВЕОПАЗВАНЕТО И МИНИСТЕРСТВО НА ЗЕМЕДЕЛИЕТО И ГОРИТЕ (В сила от 01.09.2006 г. Обн. ДВ. бр.55 от 7 Юли 2006г.) – НАРЕДБАТА Е ОТМЕНЕНА С ДВ. БР. 10/05.02.2016 г.
- НАРЕДБА № 1 ОТ 26 ЯНУАРИ 2016 Г. ЗА ХИГИЕНАТА НА ХРАНИТЕ – В сила от 05.02.2016 г., изд. от Министерството на здравеопазването и Министерството на земеделието и храните – Обн. ДВ. бр.10 от 5 Февруари 2016г. – ОТМЕНЕНА
- НАРЕДБА № 14 ОТ 9.12.2021 Г.ЗА ХИГИЕНАТА НА ХРАНИТЕ – в сила от 30.12.2021г. – ДВ, бр.106/15.12.2021 г.
- Наредба № 9 от 21 март 2005 г. за условията и реда за създаване и поддържане на публичен регистър на обектите с обществено предназначение, контролирани от регионалните здравни инспекции (загл. изм. – дв, бр. 14 от 2011 г., в сила от 15.02.2011 г.)
- НАРЕДБА ЗА ИЗИСКВАНИЯТА КЪМ БЪРЗО ЗАМРАЗЕНИТЕ ХРАНИ (Обн.: ДВ, бр. 114 от 6 декември 2002 г.; в сила една година след 6 декември 2002 г.; Постановление № 273 на Министерския съвет от 2002 г.)
- НАРЕДБА № 31/29.07.2004 Г.ЗА МАКСИМАЛНО ДОПУСТИМИТЕ КОЛИЧЕСТВА ЗАМЪРСИТЕЛИ В ХРАНИТЕ (ДВ, бр.88/2004 г.)
- НАРЕДБА № 2 ОТ 23 ЯНУАРИ 2008 Г. ЗА МАТЕРИАЛИТЕ И ПРЕДМЕТИТЕ ОТ ПЛАСТМАСИ, ПРЕДНАЗНАЧЕНИ ЗА КОНТАКТ С ХРАНИ (Издадена от Министерството на здравеопазването и Министерството на околната среда и водите, Обн. ДВ. бр.13 от 8 Февруари 2008г., изм. ДВ. бр.86 от 3 Октомври 2008г., изм. ДВ. бр.62 от 10 Август 2010г.)
- Наредба № 3 от 4 юни 2007 г. за специфичните изисквания към материалите и предметите, различни от пластмаса, предназначени за контакт с храни – Издадена от Министерството на здравеопазването и Министерството на околната среда и водите, обн. ДВ. бр.51 от 26 Юни 2007г..
- НАРЕДБА № 22 ОТ 13 ОКТОМВРИ 2003 Г. ЗА УСЛОВИЯТА И РЕДА ЗА ВЗЕМАНЕ НА ПРОБИ ОТ ХРАНИ (ИЗДАДЕНА ОТ МИНИСТЕРСТВО НА ЗДРАВЕОПАЗВАНЕТО, Обн. ДВ. бр.93 от 21 Октомври 2003г.)
- НАРЕДБА № 25 ОТ 6 ЮНИ 2007 Г. ЗА УСЛОВИЯТА И РЕДА ЗА ВЗЕМАНЕ НА ПРОБИ И ПРОВЕЖДАНЕ НА ЛАБОРАТОРНИ ИЗСЛЕДВАНИЯ, АНАЛИЗИ И ЕКСПЕРТИЗИ, НЕОБХОДИМИ ЗА ЦЕЛИТЕ НА ДЪРЖАВНИЯ ЗДРАВЕН КОНТРОЛ (Издадена от Министерството на здравеопазването Обн. ДВ. бр.48 от 15 Юни 2007г.)
- Наредба № 11 от 27 февруари 2003 г. за изискванията при издаване на ветеринарномедицински документи за живи животни, суровини и продукти от животински произход
- НАРЕДБА ЗА ИЗИСКВАНИЯТА ЗА ЕТИКЕТИРАНЕТО И ПРЕДСТАВЯНЕТО НА ХРАНИТЕ (В сила от 29.07.2001 г. Обн. ДВ. бр.62 от 28 Юли 2000г., посл. изм. ДВ. бр.20 от 7 Март 2006г.) – Отменена
- Наредба за изискванията за етикетирането и представянето на храните – ДВ, бр. 102 от 12 декември 2014 г., в сила от 13.12.2014 г.
- НАРЕДБА № 23 ОТ 17 МАЙ 2001 Г. ЗА УСЛОВИЯТА И ИЗИСКВАНИЯТА ЗА ПРЕДСТАВЯНЕ НА ХРАНИТЕЛНАТА ИНФОРМАЦИЯ ПРИ ЕТИКЕТИРАНЕТО НА ХРАНИТЕ (В сила от 13.06.2002 г. Обн. ДВ. бр.53 от 12 Юни 2001г., изм. ДВ. бр.41 от 13 Май 2005г.) – НАРЕДБАТА Е ОТМЕНЕНА С ДВ. БР. 106/23.12.2014 г.
- НАРЕДБА № 32 ОТ 23 МАРТ 2006 Г. ЗА ОКАЧЕСТВЯВАНЕ, СЪХРАНЯВАНЕ И ПРЕДЛАГАНЕ НА ПАЗАРА НА МЕСО И ЧЕРЕН ДРОБ ОТ ДОМАШНИ ПТИЦИ (Обн. ДВ. бр.29 от 7 Април 2006г. – ЗАГЛ. ИЗМ. – ДВ, БР. 60 ОТ 2010 Г.)
- НАРЕДБА № 8 ОТ 16 АПРИЛ 2002 Г. ЗА ИЗИСКВАНИЯТА КЪМ ИЗПОЛЗВАНЕ НА ДОБАВКИ В ХРАНИТЕ, изд. от МЗ, Обн. ДВ. бр.44 от 29 Април 2002г. – Отменена
- Наредба № 4 от 3 февруари 2015 г. за изискванията към използване на добавки в храните – ДВ, бр. 12 от 13 февруари 2015 г., в сила от 13.02.2015 г.
- НАРЕДБА № 47 ОТ 28 ДЕКЕМВРИ 2004 Г. ЗА ИЗИСКВАНИЯТА КЪМ ХРАНИТЕЛНИТЕ ДОБАВКИ (В сила от 01.08.2005 г., обн. ДВ. бр.5 от 14 Януари 2005г.); – ОТМЕНЕНА
- Наредба за хранителните добавки – обн. ДВ. бр.106 от 15 декември 2021г., в сила от 30.12.2021г.
- НАРЕДБА № 4 ОТ 21 ЮНИ 2000 Г. ЗА СЪОБЩАВАНЕ, ПРОУЧВАНЕ И РЕГИСТРИРАНЕ НА ВЗРИВ ОТ ХРАНИТЕЛНО ЗАБОЛЯВАНЕ (Издадена от министъра на здравеопазването, обн., ДВ, бр. 54 от 4 юли 2000 г.);
- НАРЕДБА № 4 ОТ 25.06.1999 Г. ЗА ИЗТЕГЛЯНЕ ОТ ПАЗАРА И УНИЩОЖАВАНЕ НА ОПАСНИ СТОКИ (Издадена от министъра на търговията и туризма, обн., ДВ, бр. 60 от 2.07.1999 г., в сила от 2.07.1999 г. кн. 8/99 г., стр. 636 т. 8, р. 2, № 106ж);
- НАРЕДБА № 9 ОТ 17 НОЕМВРИ 2011 Г. ЗА РЕДА ЗА СЪОБЩАВАНЕ, ПРОУЧВАНЕ И РЕГИСТРИРАНЕ НА ВЗРИВ ОТ ХРАНИТЕЛНО ЗАБОЛЯВАНЕ И РЕДА ЗА ВЗЕМАНЕ НА ПРОБИ ПРИ ПРОВЕЖДАНЕ НА ЕПИДЕМИОЛОГИЧНОТО ПРОУЧВАНЕ (Изд. от Министерството на здравеопазването, Обн. ДВ. бр.95 от 2 Декември 2011г.);
- НАРЕДБА № 24 ОТ 20.10.2003 Г. ЗА САНИТАРНО-ХИГИЕННИТЕ ИЗИСКВАНИЯ КЪМ ДИСКОТЕКИТЕ (Издадена от министъра на здравеопазването, обн., ДВ, бр. 95 от 28.10.2003 г.);
- НАРЕДБА ЗА СТОКИТЕ, ИМИТИРАЩИ ХРАНИ (В сила от 10.06.2006 г. Обн. ДВ. бр.7 от 24 Януари 2006г.;
- НАРЕДБА ЗА УСЛОВИЯТА И РЕДА, ПРИ КОИТО СЕ ДОПУСКА ТЮТЮНОПУШЕНЕ В ЗАКРИТИ ОБЩЕСТВЕНИ МЕСТА И В СГРАДИТЕ С ОБОСОБЕНИ РАБОТНИ МЕСТА (Приета с ПМС № 264 от 09.11.2010 г., Обн. ДВ. бр.90 от 16 Ноември 2010г.)
- Отговори на най-често задаваните въпроси относно прилагането на забраните и ограниченията за тютюнопушене, въведени със Закона за здравето
- НАРЕДБА № 37 ОТ 21 ЮЛИ 2009 Г. ЗА ЗДРАВОСЛОВНО ХРАНЕНЕ НА УЧЕНИЦИТЕ – обн. ДВ, бр. 63/07.08.2009 г.
- НАРЕДБА ЗА УСЛОВИЯТА И РЕДА ЗА ПРИЛАГАНЕ НА СХЕМА ЗА ПРЕДОСТАВЯНЕ НА ПЛОДОВЕ И ЗЕЛЕНЧУЦИ В УЧЕБНИТЕ ЗАВЕДЕНИЯ – СХЕМА „УЧИЛИЩЕН ПЛОД“ – Приета с ПМС № 91 от 12.05.2010 г., oбн. ДВ. бр.37 от 18 Май 2010г., изм. ДВ. бр.58 от 30 Юли 2010г., изм. ДВ. бр.70 от 9 Септември 2011г.
- НАРЕДБА № 6 ОТ 10 АВГУСТ 2011 Г. ЗА ЗДРАВОСЛОВНО ХРАНЕНЕ НА ДЕЦАТА НА ВЪЗРАСТ ОТ 3 ДО 7 ГОДИНИ В ДЕТСКИ ЗАВЕДЕНИЯ – в сила от 15.09.2011 г., Издадена от Министерството на здравеопазванетоОбн.-ДВ. бр.65 от 23 Август 2011г
-
НАРЕДБА ЗА ИЗИСКВАНИЯТА КЪМ ХРАНИТЕ НА ЗЪРНЕНА ОСНОВА И КЪМ ДЕТСКИТЕ ХРАНИ, ПРЕДНАЗНАЧЕНИ ЗА КЪРМАЧЕТА И МАЛКИ ДЕЦА – В сила от 01.01.2004 г., Обн. ДВ. бр.27 от 25 Март 2003г., изм. ДВ. бр.55 от 25 Юни 2004г.
-
НАРЕДБА № 9 ОТ 16 СЕПТЕМВРИ 2011 Г. ЗА СПЕЦИФИЧНИТЕ ИЗИСКВАНИЯ КЪМ БЕЗОПАСНОСТТА И КАЧЕСТВОТО НА ХРАНИТЕ, ПРЕДЛАГАНИ В ДЕТСКИТЕ ЗАВЕДЕНИЯ, УЧИЛИЩНИТЕ СТОЛОВЕ И ОБЕКТИТЕ ЗА ТЪРГОВИЯ НА ДРЕБНО НА ТЕРИТОРИЯТА НА УЧИЛИЩАТА И НА ДЕТСКИТЕ ЗАВЕДЕНИЯ, КАКТО И КЪМ ХРАНИ, ПРЕДЛАГАНИ ПРИ ОРГАНИЗИРАНИ МЕРОПРИЯТИЯ ЗА ДЕЦА И УЧЕНИЦИ (ЗАГЛ. ДОП. – ДВ, БР. 60 ОТ 2012 Г., ИЗМ. – ДВ, БР. 85 ОТ 2015 Г., В СИЛА ОТ 03.11.2015 Г.) – В сила от 20.10.2011 г., Издадена от Министерството на земеделието и храните, Обн. ДВ. бр.73 от 20 Септември 2011г.
Тази наредба отменя Наредба № 53 от 1979г. за медицинските прегледи на постъпващите и работещите в хранителните, комуналните обекти и здравните заведения. Здравните книжки са в нов формат: – Отпадат заверките от кожен лекар, изследванията “Васерман” и “рентген”; – Въвежда се изследване за чревни паразити и разширено изследване за чревно бацилоносителство; – Заверка на ЛЗК от здравните органи. ОТПАДА заверката на здравната книжка от РЗИ! Заверка само при личен лекар!
От 01.01.2014 г. отново се въвежда регистриране на здравните книжки – извършва се в РЗИ.
32. НАРЕДБА ЗА БЕЗПЛАТНОТО РАБОТНО И УНИФОРМЕНО ОБЛЕКЛО (приета с ПМС № 10 от 20.01.2011 г., oбн. ДВ. бр.9 от 28 Януари 2011г.)
С ПМС № 10 от 20.01.2011 г. се отменя Наредбата за безплатното работно и униформено облекло, приета с Постановление № 72 на Министерския съвет от 1986 г. за приемане на наредби по прилагането на Кодекса на труда от 1986 г. (обн., ДВ, бр. 8 от 1987 г.; изм., бр. 38 от 1990 г.).
34.НАРЕДБА ЗА ИЗИСКВАНИЯТА КЪМ МЕСТАТА ЗА НАСТАНЯВАНЕ И ЗАВЕДЕНИЯТА ЗА ХРАНЕНЕ И РАЗВЛЕЧЕНИЯ И ЗА РЕДА ЗА ОПРЕДЕЛЯНЕ НА КАТЕГОРИЯ, ОТКАЗ, ПОНИЖАВАНЕ, СПИРАНЕ НА ДЕЙСТВИЕТО И ПРЕКРАТЯВАНЕ НА КАТЕГОРИЯТА -Приета с ПМС № 217 от 17.08.2015 г., Обн. ДВ. бр.65 от 25 Август 2015г. – Отменена
36. НАРЕДБА № 3 ОТ 14.06.1999 Г. ЗА ЗАЩИТА НА ПОТРЕБИТЕЛИТЕ ПРИ ОБОЗНАЧАВАНЕ НА ЦЕНИТЕ НА СТОКИТЕ И УСЛУГИТЕ (издадена от министъра на търговията и туризма, обн., ДВ, бр. 56 от 22.06.1999 г., в сила от 3.07.1999 г. кн. 7/99 г., стр. 286 т. 8, р. 2, № 106г.)
38. НАРЕДБА ЗА УСЛОВИЯТА И РЕДА ЗА СКЛЮЧВАНЕ НА ЗАДЪЛЖИТЕЛНА ЗАСТРАХОВКА, ПОКРИВАЩА ОТГОВОРНОСТ НА ТУРОПЕРАТОРА (Приета с ПМС № 247 от 1.11.2002 г., обн., ДВ, бр. 106 от 12.11.2002 г., в сила от 1.01.2003 г. – Отменена
НАРЕДБА ЗА УСЛОВИЯТА И РЕДА ЗА СКЛЮЧВАНЕ НА ДОГОВОР ЗА ЗАДЪЛЖИТЕЛНА ЗАСТРАХОВКА „ОТГОВОРНОСТ НА ТУРОПЕРАТОРА“, приета с ПМС № 306 от 21.12.2013 г., обн. ДВ. бр.2 от 7 Януари 2014г.
39. Наредба № 11 от 25 февруари 2002 г. за качеството на водите за къпане – издадена от министъра на здравеопазването и министъра на околната среда и водите, обн. ДВ. бр.25 от 8 Март 2002г.,
41. НАРЕДБА № Із-2377 ОТ 15 СЕПТЕМВРИ 2011 Г. ЗА ПРАВИЛАТА И НОРМИТЕ ЗА ПОЖАРНА БЕЗОПАСНОСТ ПРИ ЕКСПЛОАТАЦИЯ НА ОБЕКТИТЕ – Издадена от Министерството на вътрешните работи и Министерството на регионалното развитие и благоустройството – oбн. ДВ. бр.81 от 18 Октомври 2011г. – Отменена
42. НАРЕДБА № Н-3 ОТ 28 НОЕМВРИ 2011 Г. ЗА ПРЕДОСТАВЯНЕ НА ИНФОРМАЦИЯ ОТ ВЕДОМСТВА И НАУЧНИ ИНСТИТУТИ С БЮДЖЕТНО ФИНАНСИРАНЕ И ВОДОПОЛЗВАТЕЛИТЕ, ЧИЯТО ДЕЙНОСТ ОКАЗВА ЗНАЧИМО ВЪЗДЕЙСТВИЕ ВЪРХУ СЪСТОЯНИЕТО НА ВОДИТЕ – в сила от 03.01.2012 г., изд. от Министерството на околната среда и водите, обн. ДВ. бр.1/03.01.2012 г.
43. ОБЩИ ЗАДЪЛЖИТЕЛНИ ИЗИСКВАНИЯ ЗА ИГРАЛНИТЕ ЗАЛИ ПО ОТНОШЕНИЕ НА ВИДА НА ПОМЕЩЕНИЯТА ИЛИ СГРАДАТА, МИНИМАЛНАТА ПЛОЩ, РАЗПРЕДЕЛЕНИЕТО НА ПОМЕЩЕНИЯТА И НЕОБХОДИМОТО ТЕХНИЧЕСКО ОБОРУДВАНЕ ЗА КОНТРОЛ – В сила от 01.02.2013 г., Обн. ДВ. бр.9 от 1 Февруари 2013г.
ТАРИФИ
1. ТАРИФА ЗА ТАКСИТЕ, КОИТО СЕ СЪБИРАТ ОТ БЪЛГАРСКАТА АГЕНЦИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТ НА ХРАНИТЕ – приета с ПМС № 375/30.12.2011 г., oбн. ДВ. бр.1/03.012012 г.
2. ТАРИФА за таксите, които се събират по Закона за туризма (приета с ПМС № 220 от 25.09.2002 г., обн., ДВ, бр. 93 от 1.10.2002 г., в сила от 1.10.2002 г.) – Отменена
3. ТАРИФА ЗА ТАКСИТЕ, КОИТО СЕ СЪБИРАТ ОТ ОРГАНИТЕ НА ДЪРЖАВНИЯ ЗДРАВЕН КОНТРОЛ И НАЦИОНАЛНИТЕ ЦЕНТРОВЕ ПО ПРОБЛЕМИТЕ НА ОБЩЕСТВЕНОТО ЗДРАВЕ ПО ЗАКОНА ЗА ЗДРАВЕТО (ЗАГЛ. ДОП. – ДВ, БР. 38/2011 Г.) – в сила от 16.10.2007 г., приета с ПМС № 242/08.10.2007 г., обн. ДВ. бр.83/16.10.2007 г.
4. ТАРИФА ЗА ТАКСИТЕ, КОИТО СЕ СЪБИРАТ В СИСТЕМАТА НА МИНИСТЕРСТВОТО НА ОКОЛНАТА СРЕДА И ВОДИТЕ – в сила от 20.05.2011 г., приета с ПМС № 136 от 13.05.2011 г. – обн. ДВ. бр.39 от 20 Май 2011г.