Съществуващите мениджърски теории са с положителна насоченост. Методите и техниките в тях описват начина на управление, но оставят в страни това, което би могло да се случи:
- Липсата на усъвършенстване и развитие води до липса на мотивация на персонала.
- Ръководителите на обекта не са треньори .
- Няма правилно отношение към елемента време – погрешен мениджмънт на времето.
- Посредствеността задоволява.
- Липса на творческо развитие.
- Традиционализмът спира навлизането на новости във фирмата и обекта.
- Ръководният екип е престанал да се образова.
- Качеството се възприема като задоволеност на клиента.
- Извършват се рационализации и подобрения на погрешното място.
- Липса на висококачествено обслужване в обекта.
Доверието е най-важно в отношенията между ресторантьорски мениджъри и служители – статия на Horemag.bg
Туризмът е сектор, който се основава на постоянни отношения с хората! Полезно е в туристическите обекти да има въведени минимални стандарти!
Проучвания на 10 генериращи пазара – Презентация на Ролф Фрайтаг, Изпълнителен директор на ИПК Интернешънъл – София, 14 Юли 2011 г.
Възложител: Министерство на икономиката, енергетиката и туризма
Изпълнител: Консорциум АТЦ Консултанти, ИПК Интернешънъл и Кавангард ЕООД
Обърнете се към нас,“НАССР Консултинг“ ЕООД!
Нашите квалифицирани експерти ще направят всичко възможно, Вашата фирма да се справи със съвременните предизвикателства.
Поискайте допълнителна информация или оферта!
"НАССР Консултинг" ЕООД - София - "Знанието е съкровище, което следва навсякъде този, който го притежава."
Пространство в уеб на "НАССP Консултинг" ЕООД - гр. София 